Pensa um docinho que não dá pra parar de comer! Delicioso e sem açúcar, é a versão saudável e vegana do tradicional beijinho. Dá pra comer em temperatura ou bem geladinho, que fica melhor ainda.
Beijinho Vegano - Docinho de Coco | Receita Vegana
Serve:8 pessoasTempo de Preparo:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
INGREDIENTES
200g de castanha de caju demolhadas por 8 horas
200g de uvas passas brancas
150g de coco ralado fresco
1 cs de óleo de coco
INSTRUÇÕES
Colocar as uvas passas na água por 15 minutos e escorrer. Processar as castanhas até virar uma farofinha. Juntas as uvas passas e metade da quantidade do coco e processar até virar uma mistura bem homogênea e maleável. Moldar as bolinhas e passar no restante do coco para servir.
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MEDIDAS
Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL cs = COLHER DE SOPA = 15 mL Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL
