Não tem palavras para descrever esse queijo vegano criado pela nossa querida amiga @comendo_mato , segue lá que tem várias dicas legais! Além de super prático, ele derrete e tem um sabor maravilhoso!
Queijo Raiz Vegano | Receita Vegana
Serve:6 pessoasTempo de Preparo:Tempo de Cozimento:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
INGREDIENTES
2 xíc de mandioca cozida (pode substituir por batata ou inhame)
1 xíc de água
1/2 xíc de óleo vegetal
1 cs de alho
1 cs de suco de limão
1 cc de sal
INSTRUÇÕES
Bater tudo no liquidificador e passar para a frigideira quente, deixar dourar até o ponto desejado (derretendo ou com casquinha).
NOTAS
Fica um creme mesmo. Não é para corte/fatiar, é instantâneo para lanche/pizza etc. Você pode deixar na geladeira e ir usando conforme desejado.
embre-se de retirar o fiapo do meio da mandioca antes de bater no liquidificador
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MEDIDAS
xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL cs = COLHER DE SOPA = 15 mL cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
