fbpx

Conserva de Pimenta | Receita Vegana

por veganizadores
Conserva de Pimenta - Receita Vegana

Mais alguém coloca pimenta em TUDO? Nós somos completamente apaixonados por pimenta e (quase) sempre usamos nas refeições. Então, nada melhor que uma conserva caseira!

Conserva de Pimenta - Receita Vegana

Conserva de Pimenta | Receita Vegana

Mais alguém coloca pimenta em TUDO? Nós somos completamente apaixonados por pimenta e (quase) sempre usamos nas refeições. Então, nada… Lanches receita vegana, salgado vegano, molho de pimenta, conserva de pimenta, azeite, vinagre, sem soja, sem glúten European Imprimir / PDF
Serve: 8 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 250g de pimentas variadas (nessa tem dedo de moça, malagueta, habanero chocolate, biquinho e amarela comprida)
  • 4 dentes de alho descascados
  • 3 folhas de louro
  • 1 cebola grande
  • 1 cc de sal
  • 1/4 xíc de vinagre
  • 1 xícara de azeite
  • 1 pote de vidro com tampa de 500 ml

INSTRUÇÕES

Esterilizar o pote de vidro em água fervente. Aguardar secar. Lavar e retirar os talos das pimentas e caso queira menos ardência, retirar as sementes das pimentas malagueta e habanero principalmente. Ferver as pimentas em água por cerca de 1 minuto. Transferir para um pote com gelo e aguardar esfriar. Misturar todos os ingredientes, começando pelas pimentas no pote e tampar. Deixar descansando por 7 dias fora da geladeira em local escuro. Depois desse período, já pode ser consumida. Manter em geladeira.

MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL

Deixe seu comentário :)

Confira Também