Salada Perfeita para lanches ou entrada de refeições. Ela é Inspirada na culinária Tailandesa, só que nesse caso é 100% vegana, sem óleo de peixe. É importante não usar o mamão muito verde, porque a salada pode ficar um pouco amarga.
Salada de Mamão Verde | Receita Vegana
Serve:2 pessoasTempo de Preparo:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
INGREDIENTES
1 xíc de mamão verde ralado no ralo grosso
1 cenoura ralada
1/2 cebola fatiada bem fininha
1 cc de molho de Pimenta Sriracha
1/4 xíc de suco de limão
1 cs de shoyu
1 cs de azeite
Gergelim a gosto
INSTRUÇÕES
Misture a pimenta , suco de limão, shoyu e azeite. Em um recipiente, misturar o mamão, cenoura e cebola e juntar o molho. Servir decorado com gergelim.
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MEDIDAS
Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL cs = COLHER DE SOPA = 15 mL Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL
