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Receita vegana,simples, nutritiva e low-carb de maionese de abacate. Ótima opção para um snack prático e saudável. Acompanha tirinhas de legumes, sanduíches e saladas.
INGREDIENTES
- 1 abacate maduro
- 1 dente de alho
- 1 cc de sal
- 1 cc de orégano (usamos óregano fresco, mas pode ser o seco)
- ¹/² cc de pimentão em pó (caso não tenha pode ser pimenta ou o tempero que achar melhor)
- 1 cs de Nutritional Yeast (opcional)
- Suco de 1 limão
INSTRUÇÕES
Processar todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
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MEDIDAS
Xíc =
XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs =
COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc =
COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc =
COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL
