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Pãezinhos de Quinoa Veganos | Receita Vegana

por veganizadores
Pãezinhos de Quinoa Veganos - Receita Veganizadores

Receitinha adaptada da maravilhosa @alana_rox, que dispensa apresentações maiores! Deliciosa, proteica e sem glúten.

Pãezinhos de Quinoa Veganos - Receita Veganizadores

Pãezinhos de Quinoa Veganos | Receita Vegana

Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 1 xíc de quinoa em flocos
  • 1 xíc de farinha de grão-de-bico
  • 1 cs de psyllium
  • 1 cc de polvilho doce
  • 1 cs de chia
  • 2 cs de farinha de linhaça
  • 1 cs de óleo de coco
  • 1 cc de sal
  • 1 cc de melado de cana
  • 1 cs de fermento em pó
  • 1 cs de vinagre
  • 1 xíc de água
  • Temperos a gosto

INSTRUÇÕES

Misture todos os secos com exceção do fermento. Adicione o óleo de coco, a água e mexa bem. Acrescente o fermento, melado de cana e vinagre e termine de misturar com as mãos. Dividir a massa conforme quiser (usamos a medida de 1 cs, moldando bolinhas, mas pode ser assada inteira) e assar por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

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MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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