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Pão de Forma Sem Glúten | Receita Vegana

por veganizadores
Pudim de Leite Condensado Vegano - Receita Veganizadores

Aquele pão irresitível e quentinho, com casquinha crocante por fora e macio por dentro, absurdamente saboroso!

Pudim de Leite Condensado Vegano - Receita Veganizadores

Pão de Forma Sem Glúten | Receita Vegana

Serve: 8 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 2 inhames cozidos
  • 1 xíc de farinha de grão-de-bico
  • 1/2 xíc de polvilho azedo
  • 3 cs de farinha de chia
  • 1/2 xíc de farinha de amêndoas
  • 3 cs de azeite
  • 1/4 xíc de água
  • 1 cs de sal e yeast Pitada Natural (opcional, pode usar apenas sal)
  • 1 cc de fermento em pó
  • 1 cs de vinagre
  • Ervas a gosto (usamos alecrim e manjericão)

INSTRUÇÕES

Em uma tigela, amassar os inhames junto com as farinhas e mexer bem. Acrescentar todos os ingredientes, com exceção do fermento e vinagre e misturar até formar uma massa consistente. Por fim, adicionar o fermento e o vinagre e misturar delicadamente. Untar uma forma de bolo inglês, despejar a massa e assar por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

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MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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