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Pão de Queijo Vegano (Pão de Beijo) | Receita Vegana

por veganizadores
Pão de Queijo Vegano (Pão de Beijo) - Receita Veganizadores

Pão de Beijo, Desqueijo, Sem Queijo… tantos nomes diferentes para uma versão vegana e que fica idêntica a original! Dessa vez, fizemos coloridos com ingredientes naturais e que só aumentam o valor nutricional.

Pão de Queijo Vegano (Pão de Beijo) - Receita Veganizadores

Pão de Queijo Vegano (Pão de Beijo) | Receita Vegana

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Serve: 6 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 2 xíc de batata doce cozida amassada
  • 1 xíc de polvilho azedo
  • 1 xíc de polvilho doce
  • 1 cs de sal
  • 1 cc de fermento em pó
  • 1/4 xíc de óleo vegetal
  • 1/2 xíc de água quente
  • Opcionais: 1 cs de nutritional yeast , 1 cs de farinha de beterraba, 1 cs de farinha de espinafre.

INSTRUÇÕES

Juntar todos os ingredientes com exceção dos opcionais em um recipiente e misturar com as mãos até ficar homogêneo (adicionar a água aos poucos, talvez não precise da 1/2 xíc).

Para os opcionais, dividimos a mistura em 3 partes e adicionamos 1 opcional em cada parte (por isso uma parte está rosa e a outra verde).

Moldar as bolinhas do tamanho que desejar e assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.

É importante deixar as bolinhas separadas na forma, pois elas crescem um pouquinho.

Pode congelar por até 6 meses, é só tirar do freezer e ir direto pro forno.

MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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