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Pasta de Amêndoas | Receita Vegana

por veganizadores
Pasta de Amêndoas Receita Vegana

Chegou o dia mais temido: enjoei (temporariamente, espero) de pasta de amendoim. Mas ainda queria uma pastinha pra beliscar com frutas e pãezinhos.

Pegamos as amêndoas na despensa e decidimos testar.⠀

O resultado foi essa pastinha maravilhosa, com sabor bem mais suave e que o Fábio garante ter o mesmo cheiro daquelas nuts glaceadas que vende no shopping, sabe? 🌰😋⠀

Pasta de Amêndoas Receita Vegana

Pasta de Amêndoas | Receita Vegana

Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 2 xíc de amêndoas
  • 2 cs de açúcar de coco
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de canela
  • 1/4 xíc de água (se necessário)

INSTRUÇÕES

Dispor as amêndoas em uma forma e levar ao forno a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até torrarem levemente (depende muito do seu forno).

Esperar esfriar e levar ao processador com o açúcar de coco e sal.

Processe até que vire uma pasta.

Caso seu processador não seja muito potente (como no nosso caso), adicione aos poucos água até chegar na consistência ideal.

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MEDIDAS

xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL 
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL 
cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL

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