A receita original é da @patibianco e fizemos com uma leve adaptação! Receita Vegana deliciosa que agrada a veganos e não veganos. Cremosa, muito saborosa e sem sofrimento.
Pudim de Tapioca e Coco | Receita Vegana
Serve:8 pessoasTempo de Preparo:Tempo de Cozimento:
Nutrition facts:200 calories20 grams fat
INGREDIENTES
1 + 1/2 xíc de tapioca granulado
1 litro de leite de coco
1 xíc de açúcar de coco
1 xíc de coco ralado
1 cc de extrato de baunilha
Óleo de coco para untar
INSTRUÇÕES
Juntar o leite de coco, açúcar e coco ralado em uma panela grande e mexer até ficar homogêneo. Levar ao fogo médio e adicionar a tapioca granulada aos poucos, mexendo para não empelotar até virar um creme espesso. Untar uma forma de pudim de 20cm com óleo de coco e levar a geladeira por 4 horas. Desenformar e servir gelado.
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MEDIDAS
Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL cs = COLHER DE SOPA = 15 mL Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL
2 comentários
muito bom mesmo!!!
😀