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Essa receita é para surpreender quem pensa que comida raw é sem graça e tem gosto de mato! Saborosa, refrescante e super nutritiva.
MEDIDAS
Xíc =
XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs =
COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc =
COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc =
COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL
INGREDIENTES
- Couve cortada fininha ( 2 ou 3 folhas)
- Suco de 1 limão
- 1 cs de vinagre de maçã
- 2 cs de azeite
- Sementes de mostarda
- Sal a gosto
INSTRUÇÕES
Misturar todos os ingredientes com exceção das sementes de mostarda e deixar na geladeira por no mínimo 30 minutos.
Acrescentar as sementes na hora de servir.
NOTAS
Apesar de ser uma receita super simples e parecer sem graça, fica com um sabor incrível, nem parece que é basicamente uma folha crua temperada!
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