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Shitake Marinado Grelhado | Receita Vegana

por veganizadores
Shitake Marinado Grelhado Vegano - Receita Veganizadores

Se você não curte muito cogumelos dá uma chance pra essa delícia! Parece que todos os ingredientes foram feitos uns para os outros.

Shitake Marinado Grelhado Vegano - Receita Veganizadores

Shitake Marinado Grelhado | Receita Vegana

Serve: 2 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 200g de shitake fresco
  • 3 cs de shoyu
  • 1 cs de melado de cana
  • 1 cs de óleo de chia
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho espremido
  • Tomilho seco a gosto

INSTRUÇÕES

Limpar os cogumelos, podendo ou não retirar os talinhos. Misturar todos os ingredientes em um recipiente, adicionar os cogumelos e marinar na geladeira por no mínimo 2 horas. Grelhar em fogo médio até começar a dourar. Por fim, acrescentar o molho da marinada com o fogo ainda ligado e aguardar reduzir.

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MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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