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Tofu Assado a la Veganizadores | Receita Vegana

por veganizadores
Tofu Assado a la Veganizadores - Receita Vegana

Tofu lovers!!! Está aí mais uma receita com o bom e ancestral tofu. Fica mega saboroso e combina com vários acompanhamentos. Você também pode cortar em cubinhos e comer como petisco.

Tofu Assado a la Veganizadores - Receita Vegana

Tofu Assado a la Veganizadores | Receita Vegana

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Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 1 peça de tofu (essa que usamos tem 500g)
  • 4 cs de shoyu
  • 1 cs de mostarda
  • 1 cs de melado de cana
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 1 cs de nutritional yeast
  • 2 cs de azeite ou óleo de sua preferência - Ervas a gosto (usamos Tempero Indiano, que tem um toque de curry e alecrim fresco)
  • Suco de 1 limão

INSTRUÇÕES

Em um recipiente, misturar todos os ingredientes com exceção do tofu. Despejar sobre o tofu e levar a geladeira por no mínimo 30 minutos, “regando” o tofu com o molho sempre que possível. Após esse tempo, assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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