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Tofupiry (Catupiry Vegano a Base de Tofu) | Receita Vegana

por veganizadores
Tofupiry (Catupiry Vegano a Base de Tofu) | Receita Vegana

Aprenda a fazer uma receita vegana de “catupiry” de tofu ou mais conhecido como tofupiry, que não perde em nada pro original, além de ser mais nutritivo.

Tofupiry (Catupiry Vegano a Base de Tofu) | Receita Vegana

Tofupiry (Catupiry Vegano a Base de Tofu) | Receita Vegana

Serve: 4 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

  • 250g de tofu (firme ou soft)
  • Suco de 1 limão
  • 3 cs de azeite
  • 1 cc de sal
  • 1 cs bem cheia de polvilho azedo
  • 1 cs de água morna
  • 1 dente de alho

INSTRUÇÕES

Processar todos os ingredientes até obter um creme.

Colocar em uma panela em fogo baixo e mexer por cerca de 3 minutos.

Simples assim!

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MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

Quando a gente pensa em se tornar vegano bate aquele medo de passar vontade, afinal um bom catupiry é tentador, mas aí vamos descobrindo um mundo novo com inúmeras opções vegetais de tudo que imaginar. Esse tofupiry não só substitui o “catupiry original” como para nós, ficou milhões de vezes melhor.

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