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Torta de Chocolate com Frutas | Receita Vegana

por veganizadores
Torta Vegana de Chocolate com Frutas - Receita Veganizadores

Essa torta é maravilhosa! Combina o fundo amargo do chocolate com a doçura das frutas e a crocância da massa e o melhor: totalmente vegana e livre de sofrimento.

Torta Vegana de Chocolate com Frutas - Receita Veganizadores

Torta de Chocolate com Frutas | Receita Vegana

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Serve: 8 pessoas Tempo de Preparo: Tempo de Cozimento:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTES

MASSA

  • 200g de tâmaras
  • 100g de amêndoas
  • 100 g de avelãs
  • 30 ml de água

RECHEIO

  • 250 ml de leite de coco em pó + 300 ml de água (ou 500 ml de leite de coco)
  • 300 g de chocolate 70%
  • 3 cs de cacau em pó
  • 2 cs de óleo de coco
  • Morangos e uvas a gosto (ou as frutas de sua preferência)

INSTRUÇÕES

rocessar as tâmaras com água até obter uma consistência pastosa. Acrescentar as amêndoas e avelãs e bater até formar uma massa lisa e maleável . Forrar uma forma de aro removível e levar a forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. Para o recheio, derreter o chocolate, acrescentar os outros ingredientes, lembrando de deixar uma porção das frutas para decorar. Despejar o recheio na massa morna e levar a geladeira por no mínimo 2 horas para endurecer.

MEDIDAS

Xíc = XÍCARA DE CHÁ = 240 mL
cs = COLHER DE SOPA = 15 mL
Cc = COLHER DE CHÁ = 5 mL
cc = COLHER DE CAFÉ = 2,5 mL

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