Recebemos a triste notícia que o restaurante vegano “Juana la loca” encerrou suas atividades, um local maravilhoso que tinha uma proposta vegana natural. Conheça um pouco desse restaurante que fez história no coração do Uruguai, mais precisamente em Punta del Este.
Fizemos um cruzeiro pela América do sul e uma das paradas foi em PUNTA DEL ESTE que fica no Uruguai (uma das cidades mais incríveis que já conhecemos) .
Precisávamos encontrar opções veganas e saimos perguntando até que encontramos esse singelo restaurante vegano e natureba em uma das ruas mais badaladas de Punta del Este.
Havia outra opção logo na esquina, mas resolvemos conhecer o Juana La Loca que ficava na “Calle 29 entre la 20 y Gorlero”. O Ambiente era simples, mas agradável, ainda mais com a brisa gostosa que só Punta del Este tem.
Além de restaurante o local vendia algumas coisinhas naturais.
Eu, @fabiosioufi pedi um prato com abóbora, grão de bico, quinoa e mix de vegetais, já a @biancafrenkiel pediu um sanduíche de seitan e escolhemos suco verde para acompanhar.
De sobremesa dividimos um delicioso bolo de cenoura funcional.
É uma pena este restaurante ter encerrados suas atividades, agora o que fica são as lembranças de um lugar muito especial onde se percebia que tudo era feito com muito amor.
“Prezados clientes e amigos, estamos indo embora, com o prazer de tê-los conhecido, nos vamos sabendo que lhes mostramos um caminho novo para alguns e para outros já conhecido, mostramos que se pode comer muito bem e de forma saudável, voltado ao natural, ao orgânico, sem ingredientes animais… Cozinhamos com o coração sempre, conscientes, pensando que é o melhor para a nossa saúde e para o nosso planeta. Nos resta só agradecer por nos ter acompanhado todo este tempo, muito obrigado”
Juana La Loca – Punta del Este – Uruguai
