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Vegamo | Restaurante e Empório Vegano | São Paulo – SP – Brasil

por veganizadores

Fomos convidados para conhecer o Vegamo, um restaurante empório 100% vegano que fica no Bairro Itaim Bibi em São Paulo Capital.

No meio do caos da Avenida Berrini, encontramos esse espaço aconchegante e super colorido, com uma energia fantástica, alegre e descontraída. Logo ao entrar, já encontramos um ambiente aberto, com mesinhas e guarda-sóis, que em dias de sol, é um ótimo espaço para relaxar. Lá dentro, mais uma surpresa: em várias mesas, tem um balanço no lugar das cadeiras! Sem contar os diversos produtos do empório, que ficamos olhando durante o almoço e já queríamos levar tudo para casa. E ainda tem o segundo andar, com mais mesinhas e muita luz natural.

Fomos recebidos pelos proprietários, o ator Emiliano d’Ávila e sua irmã, Joana d’Ávila, que nos contaram que a ideia não é só atrair o público vegano, mas também simpatizantes e por isso, veio a ideia de juntar o restaurante ao empório. Assim, todos poderiam levar para casa um pouquinho do mundo vegano.

Agora, vamos falar do que mais superou nossas expectativas: a comida. A cozinha é comandada pelo chef Gabriel Cervasoni, que nos serviu o menu degustação. De entrada, uma saladinha de folhas e Kombucha de Maracujá (que podem provar sem medo, até o Fábio Sioufi que não é muito fã adorou).

Logo em seguida, Espaguete à Carbonara, que é um daqueles pratos que ficou muito mais gostoso na versão vegana, sabe? Além de absurdamente nutritivo (ele é feito com creme de tofu e missô e bacon vegetal, com queijo ralado vegano).

Como se já não estive bom demais, ainda nos serviram a Feijoada Vegana da casa, super bem servida e saborosa.

Mas, o que mais nos surpreendeu, foi a sobremesa. Se os pratos estavam deliciosos, a sobremesa foi perfeita! Como parte do menu desgutação, a sobremesa servida foi um Cheesecake de frutas vermelhas com sorvete de coco e caramelo e creme de avelãs, tudo vegano, claro. 

Na saída, encontramos alguns doguinhos lá na frente e pra fechar com chave de ouro, descobrimos que o restaurante é Pet-friendly!

CONTATO E LOCALIZAÇÃO
(11) 3360-7433

Av. Engenheiro Luís Carlos Berrini, 1113 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04571-010

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HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Seg à sex: 8h – 18h
Sáb: almoço 12h – 15h30 (fechado no último sábado do mês).
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